Форма-жаровня для хлеба чугунная эмалированная 1,4 л, красный Yiwu HP-FLG-23 RED

ФОРМА-ЖАРОВНЯ ДЛЯ ХЛЕБА ЧУГУННАЯ ЭМАЛИРОВАННАЯ 1,4 Л, КРАСНЫЙ YIWU HP-FLG-23 RED

Специализированная форма для выпечки хлеба в бытовых и профессиональных духовых шкафах. Конструкция «колпак» обеспечивает оптимальный гидротермический режим для получения качественной выпечки.

Преимущества

• Высокая теплоемкость: толстостенный чугун (3 мм) обеспечивает равномерный прогрев и длительное сохранение температуры, что критически важно для подъема теста и формирования структуры мякиша.

• Герметичность: точная подгонка крышки удерживает естественный пар внутри формы, создавая эффект профессиональной печи с пароувлажнением.

• Защитное покрытие: слой эмали предотвращает коррозию металла, исключает необходимость предварительного прокаливания и упрощает санитарную обработку изделия.

• Эргономика: парные ручки на обеих частях формы (основании и крышке) обеспечивают удобство захвата и безопасность при работе в термостойких перчатках.

• Многофункциональность: изделие подходит не только для выпечки хлебобулочных изделий, но и для длительного томления мяса, птицы или овощей.

• Долговечность: срок службы чугунной посуды при соблюдении правил эксплуатации практически не ограничен.

Уход и использование

• При использовании на плите важно следить, чтобы огонь не выходил за пределы дна, это продлит срок службы эмали.

• Мойка: теплая вода и мягкая губка; избегать абразивов и металлических щеток.

• Нагрев: плавный разогрев, нельзя резко охлаждать горячую посуду.

• Инструменты: деревянные/силиконовые лопатки, чтобы избежать царапин.

• Хранение: если складывать с крышкой, можно уложить мягкую прокладку между крышкой и дном, чтобы не поцарапать эмаль.

Характеристики

• Материал: чугун с эмалированным покрытием

• Объем: 1,4 л

• Толщина стенок: 3 мм

• Размеры: 25*17*15 см

• Высота без крышки: 7,5 см

• Вес: 4,1 кг